Opis
Liofilizacja lub liofilizacja to proces, w którym woda jest usuwana z produktu po jego zamrożeniu i umieszczeniu pod próżnią, co pozwala na bezpośrednią zmianę stanu lodu ze stałego na gaz bez przechodzenia przez fazę ciekłą. Proces składa się z trzech oddzielnych, unikalnych i współzależnych procesów; zamrażanie, suszenie pierwotne (sublimacja) i suszenie wtórne (desorpcja).
Cechy:
- Doskonały wygląd, kompaktowy rozmiar;
- Obsługa ekranu dotykowego, jeden przycisk do uruchomienia i automatyczny proces liofilizacji, łatwy i wygodny.
- Kluczowe komponenty z importowanymi markami, mały hałas, duża pojemność, wysoka jakość i wysoka wydajność.
- Zaawansowany system o niskim prądzie roboczym i niskim zużyciu energii.
- Taca na żywność ze stali nierdzewnej 304 i wewnętrzna wkładka, bezpieczeństwo i łatwe czyszczenie.
- Przezroczyste drzwi ze szkła organicznego, bezpośrednia obserwacja przetwarzania żywności.
Opis techniczny:
| Model | YR05984 |
| Wymiary całkowite SxGxW | 700 * 860 * 930mm |
| Zużycie energii | 1550w |
| Zasilanie | 220V 50HZ |
| Obszar tacy na żywność | 0.4m2 |
| Pojedyncza partia jedzenia | 4 ~ 6kg |
| Rozmiar tacy | 200 * 420mm |
| Liczba tac | 4pcs |
| Przestrzeń między tacą | 45mm |
| Waga brutto | 150 kg |
| Temperatura skraplacza | ≤-50 ° C |
| Temperatura suszenia | -25 ° C ~ + 60 ° C |
| Odkurzać | <15 Pa |
